做南瓜派也可以很簡單喔！其實 派不像我想像中的那麼難 甚至是簡單的，
如何可以簡單的做出令人讚嘆的南瓜派呢？瑪姬來跟大家分享做出好吃南瓜派的食譜！
歡迎追蹤我的IG↓
https://www.instagram.com/maggiechu97/
歡迎加入瑪姬幸福過日子粉絲專頁↓
美食省錢票券（比店家原價便宜）
1.[免排隊] 阜杭豆漿 – 超人氣台灣早餐
2.永康街15號思慕昔芒果雪花冰 – 捷運東門站
3.洪師父牛肉麵(西門店) – 西門町
4.福來早餐 – 捷運忠孝復興站
新用戶
滿400折100 折扣碼 或 輸入KLOOK 折扣碼 V8U66
Klook.com
大台北住宿搜出好價
【台北西門住宿】10間激推 評分高CP值高住宿推薦
AGODA台北住宿優惠價格
BOOKING台北住宿優惠價格
大台北UBER叫車
材料：
ㄧ.派皮
低筋麵粉 160g
糖粉 30g
鹽 1/4小匙
無鹽奶油 80g
蛋黃 一顆
牛奶 20g
做法 簡單 九步驟：就照著 數字步驟做喔
1. 麵粉過篩
2. 奶油切塊 放到軟
3. 把奶油放進粉裡面去切一切
4. 在直接用手去把奶油跟麵粉拌勻
5. 把蛋放在牛奶裡
6. 拌勻
7. 把拌好的放入麵粉裡
8. 用飯匙壓一壓 不要攪拌喔 以免出筋
9. 用保鮮膜包起來 加入放冰箱 冰30分
桿派皮了～簡單九步驟：
首先 先把剛剛冰的麵團 拿出來
1. 打開來確定是圓的再桿喔
2. 開始嚕 (記得要撒粉才不會粘住）由內往外桿 要換邊喔
3. 確定我們桿的要把派膜大 膜記得要先用奶油擦一層喔 等等才好脫模
4. 用桿麵棒把派皮捲起來
5. 把捲起的派皮放在派膜上 再往回攤開
6. 照著模子壓進去
7. 用叉子刺一刺（小孩最愛）
8. 進烤箱前 拿錫箔紙蓋住派皮上面壓重物 進去預烤（10分鐘）烤到派皮半熟就好
9. 拿出來 在上面再抹上一層蛋 再進去烤個兩分上色（不一定需要）
小撇步：
一定要壓重物 而且不可以有空隙 以免烤的過程之中 派皮漲起來
內餡
材料：
南瓜塊 400g
細砂糖 70g
鹽 1/8小匙
蛋 2顆
鮮奶油 25g
牛奶 60g
肉桂粉 5g
低筋麵粉 5g
做法 簡單五步驟：
1. 南瓜切塊 放到電鍋蒸熟
2. 蒸好過篩
3.把蛋鹽糖攪一攪
4.最後加牛奶拌勻
5.最後加肉桂粉 低筋麵粉拌一拌 完成了
把 南瓜餡倒入派皮上 進烤箱就完成了
我用150度 烤25分 完成。皮酥 內餡ＱＱ 。一起來做喔～
更多 美食省錢票券（比店家原價便宜）
台北必吃美食優惠
1.[免排隊] 阜杭豆漿 – 超人氣台灣早餐
2.永康街15號思慕昔芒果雪花冰 – 捷運東門站
3.洪師父牛肉麵(西門店) – 西門町
4.福來早餐 – 捷運忠孝復興站
5.林東芳牛肉麵 – 捷運忠孝復興站
6.清真黃牛肉麵館 – 西門站商圈
7.阿宗麵線 – 捷運西門／忠孝復興站
8.爛醉咖啡 – 捷運國父紀念館站
(8折）
9. IMPCT Coffee（有三種優惠喔）
提供大家瑪姬讀者專屬95折優惠碼：「MAGGIE2021」
結帳輸入指定瑪姬的優惠碼「MAGGIE2021」，即可再享有95折優惠。
謝謝大家閱讀瑪姬的文章
瑪姬是愛吃美食以及熱愛旅遊的上班族，利用下班的時間,
到處吃吃走走跟大家分享我的食記,加上旅遊紀錄，
希望大家喜歡瑪姬的文，歡迎轉發分享，如需轉載，記得通知瑪姬喔！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
歡迎加入 瑪姬幸福過日子 一起吃喝玩樂
粉絲團天天文章更新,好康,好吃,好玩分享
粉絲團不要錯過訊息，手機跟電腦版都要設定『搶先看』唷！
歡迎大家加入
瑪姬的Telegram頻道
歡迎加入
瑪姬社團
瑪姬美食旅遊分享區
歡迎加入LINE
～ ID:@qpo7918p 或手機直接按此
也歡迎到瑪姬的IG逛逛～按此
美食懶人包 延伸閱讀：
台北車站美食懶人包,北車15家美食推薦,南陽街小吃,甜點,北車微風廣場,米其林美食
西門町，美食懶人包,博愛特區,16家推薦美食餐廳 總整理,懶人包 ，西門美食
Table of Contents
Toggle
台北火鍋 2018台北必吃八大火鍋推薦，螃蟹吃到飽，和牛吃到飽，紅酒喝到飽 誠品南西店,全樓層導覽,必吃美食,必逛櫃點,誠品書局,猿田彥珈琲,松本清,FLIPPER’S 2018全台冰品涼飲,15間店推薦總整理,排隊店,冰店/日式刨冰/豆花冰 台北燒肉 烤肉 居酒屋 推薦總整理,懶人包,韓式銅盤吃到飽 台北牛肉麵,懶人包總整理,12間推薦必吃牛肉麵＋2018必比登米其林推薦台北必吃車輪餅，紅豆餅，雞蛋糕,爆漿，銅板美食情人節 台北浪漫必去餐廳推薦，情人節禮物推薦台北五大必吃炸雞推薦，包含網路前三名炸雞，炸雞控必看 CITYLINK松山貳號店懶人包,店家資訊,美食餐廳,菜單 澎湖美食懶人包,澎湖美食整理,必吃美食,在地人推薦隱藏版美食
台北火鍋 2018台北必吃八大火鍋推薦，螃蟹吃到飽，和牛吃到飽，紅酒喝到飽
微風南山美食餐廳推薦,全樓層介紹,信義區IG打卡新地標,藍瓶咖啡,懶人包整理
誠品南西店,全樓層導覽,必吃美食,必逛櫃點,誠品書局,猿田彥珈琲,松本清,FLIPPER’S
2018全台冰品涼飲,15間店推薦總整理,排隊店,冰店/日式刨冰/豆花冰
台北燒肉 烤肉 居酒屋 推薦總整理,懶人包,韓式銅盤吃到飽
台北牛肉麵,懶人包總整理,12間推薦必吃牛肉麵＋2018必比登米其林推薦
台北必吃車輪餅，紅豆餅，雞蛋糕,爆漿，銅板美食
情人節 台北浪漫必去餐廳推薦，情人節禮物推薦
台北五大必吃炸雞推薦，包含網路前三名炸雞，炸雞控必看
CITYLINK松山貳號店懶人包,店家資訊,美食餐廳,菜單
嘉義美食懶人包,嘉義在地人必吃美食,嘉義美食推薦
澎湖美食懶人包,澎湖美食整理,必吃美食,在地人推薦隱藏版美食
更多文章請按此
運彩
戰神賽特2
咖啡豆推薦
咖啡知識
禮盒推薦
運彩會員註冊
LINE娛樂城