油泼彩椒
用料：彩椒,芝麻,食盐,十三香,花生,花生油
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自制麻辣锅底
用料：植物油,猪油,老鸡汤浓汤宝,干辣椒,豆瓣酱,辣椒面,花椒,盐,姜,蒜,大葱
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紫苏芝士猪肉卷
用料：切薄片猪肉,紫苏叶,芝士条,生菜各种,盐,黑椒粒,日本酱油,味醂,料酒,糖,淀粉（勾芡用）
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自制冒菜
用料：鸡翅中,鱿鱼,鸡胗,牛肉,莲藕,土豆,豆腐干,玉米,白菜,土豆粉,大葱,生姜,大蒜,花椒粒,干辣椒,红油火锅底料,芹菜,香菜,鸡精,料酒,蚝油,花椒粉,豆豉
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香辣土豆粉
用料：土豆粉,家乐浓汤宝（鸡汤口）,郫县豆瓣酱或火锅底料,葱,姜,大蒜,海带丝,干豆腐丝,油菜,海鲜丸子,水,油,花椒粒
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自制鱼丸子
用料：青鱼,鸡蛋,盐,姜,玉米淀粉,葱
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年年有鱼步步高（鱼糕）
用料：草鱼背脊,猪肥膘,鸡蛋,生粉,生姜,葱白,盐,胡椒粉,清水
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麻辣香锅
用料：豆腐皮,海带丝,金针菇,油豆腐,玉米,莲藕,花菜,芹菜,火锅丸子,大虾,油,葱,大蒜,生姜,香菜,火锅底料,青红椒
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当归羊肉火锅汤底
用料：
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蒜蓉扇贝
用料：扇贝,生姜,蒜,小葱,红辣椒,绿豆粉丝,料酒,蒸鱼豉油,蚝油,盐,香油
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